В Международном детском центре «Артек» прошел гастрономический праздник «Кухни народов России» для финалистов шестого сезона конкурса «Большая перемена». Мероприятие было организовано ко Дню народного единства при поддержке федерального проекта «Гастрономическая карта России».
30 школьников из разных регионов страны вместе с шеф-поварами «Артека» готовили традиционные блюда национальных кухонь: сибирские пельмени, черноморскую уху, удмуртские перепечи и блины. К кулинарному мастер-классу присоединились директор «Артека» Константин Федоренко, председатель правления Движения первых Артур Орлов и его заместитель Валерий Моргуновский.
Артур Орлов отметил, что кухни народов России являются частью культурного кода страны.
«От Чукотки до Калининграда участники Движения первых делятся своими традициями с ребятами из других регионов. И это живой пример того, что гастрономия становится живым языком общения и взаимопонимания», — подчеркнул он.
Константин Федоренко назвал гастрономическое представление увлекательным способом познакомиться с культурой страны.
«Через приготовление национальных блюд дети лучше узнают традиции и историю народов. Такой живой и вкусный формат вызывает у них настоящий восторг и помогает почувствовать единство многонациональной России», — сказал директор «Артека».
