Минсельхоз ожидает стабилизации цен на овощи на фоне их рекордного производства в 2022 году. Об этом говорится в сообщении министерства.
«Стоит отметить, что в этом году ожидается очередной рекорд производства тепличных овощей, что будет способствовать сохранению стабильных цен на эту продукцию и в дальнейшем», — отмечается в сообщении.
По данным министерства, ценовая динамика на продовольственном рынке соответствует сезонным тенденциям. В частности, в настоящее время наблюдается традиционный тренд на постепенное повышение стоимости овощей по мере сокращения предложения овощей открытого грунта.
Так, за прошедшую неделю на 7 декабря выросли отпускные цены на огурцы и томаты. При этом по сравнению с аналогичным периодом прошлого года они практически не изменились (+1,3% и +0,4% соответственно).
Также благодаря увеличению валовых сборов в настоящее время значительно ниже прошлогодних цены производителей на капусту (-49,3%), морковь (-23,9%), картофель (-33,6%) и столовую свеклу (-28%), добавили в Минсельхозе.
Источник: .
