Продукты питания

Мужчина на пробежке

Минздрав назвал регионы, где максимально снизилось потребление алкоголя

В их числе — Пермский край, Иркутская и Кировская области

Сотрудники на автокаре в распределительном центре компании X5 Retail Group

Денис Мантуров: государство готово помочь торговле внедрять автоматизированные процессы

Первый вице-премьер ознакомился с работой пилотного центра обработки онлайн-заказов продуктовой розничной компании

Перегрузка собранного зерна

Минсельхоз России прогнозирует урожай зерновых выше, чем в прошлом году

По итогам 2025-го этот показатель составил 139,4 миллиона тонн в чистом весе

Контейнеры с готовыми блюдами на производстве готовой еды

В Роспотребнадзоре сообщили о результатах проверок готовой еды

В 2025 году для исследования было отобрано 900 образцов такой продукции в магазинах

Продажа мяса на продуктовом рынке

В Роспотребнадзоре научили самому верному способу, как определить свежесть мяса

По словам специалистов, для этого нужно надавить на него подушечкой пальца

Вылов минтая

Российские рыбаки по итогам 2025 года снова поставили рекорд по добыче минтая

Вылов превысил 2,1 млн тонн

Покупатель у лотка с яблоками в магазине

В магазинах расширят ассортимент продуктов для здорового питания

В торговых точках появятся специальные уголки с такими товарами

Новогодний стол

Роспотребнадзор рекомендует россиянам придерживаться в праздники правил пищевого поведения

В том числе необходимо учитывать сроки хранения оставшихся после застолья блюд во избежание отравлений

Сотрудница на линии по производству детского питания

Эксперимент по маркировке детского питания стартует с 12 января

Он завершится 31 декабря 2026 года

Салат Оливье на фоне новогодней елки

В Роспотребнадзоре дали рекомендации по хранению новогодних блюд

На праздничном столе при комнатной температуре еда должна находиться не более 2−3 часов

Мужчина с телефоном зимой на улице в меховой шапке

МВД: мошенники предлагают купить красную рыбу и икру по выгодным ценам

В мессенджерах аферисты требуют полную предоплату заказа, после чего перестают выходить на связь

Покупательница в магазине

Новый сервис от приложения «Честный знак» поможет разобраться в составе продуктов

После сканирования кода на упаковке пользователь сможет увидеть содержание сахара, соли, жиров, добавок и другие показатели

Пожилая женщина в магазине продуктов

С 1 января 2026 года ставка НДС повысится до 22%

При этом сохранится льгота в 10% для всех социально значимых товаров

Опознавательный знак "Инвалид"

Перечень лечебных продуктов для детей с инвалидностью расширили до 119 наименований

В него добавили в том числе смеси для питания пациентов в возрасте от 1 года до 10 лет с муковисцидозом

продовольственная ярмарка

Формирование цен на рыбную продукцию станет прозрачнее

Кабмин включил ее в список товаров, стоимость которых отслеживается с помощью биржевых данных

Покупательница в магазине

Количество просроченных продуктов снизилось в 120 раз благодаря маркировке

Кассы заблокировали более 2,3 млрд товаров, не соответствующих обязательным требованиям

Пирожные в кондитерской

Эксперт: некоторые сладости опасно есть осенью из-за рисков пищевых инфекций

В их числе — домашние заготовки с недостаточной стерилизацией

Контейнеры в логистическом центре

Товарооборот между Россией и Индией за пять лет вырос почти в семь раз

Одновременно с увеличением объемов торговли расширяется и ее номенклатура, отметил первый вице-премьер Денис Мантуров

ягоды в лотках на прилавке

Витаминный резерв: как правильно заморозить фрукты и ягоды

Рассказываем, сколько времени их потом можно хранить и останутся ли в них полезные свойства

Покупательница в магазине

Цены на большинство социально значимых продуктов в июле снизились на 3,7%

Значительнее всего подешевел «борщевой набор»: картофель, белокочанная капуста, свекла, морковь, репчатый лук

Шахтерский торт

«Шахтерский торт» планируют сделать региональным брендом ЛНР

Сладость известна в Донбассе и за его пределами с 1960-х

Сканер штрих-кода и кассовый аппарат

Более 500 тыс. компаний задействованы в цифровой маркировке товаров

К этой системе подключены все кассовые аппараты страны, подчеркнул глава «Ростеха»

Арбузы на рынке

Когда можно покупать арбузы?

Объясняем, почему не стоит выбирать ранние бахчевые

Сотрудник на пищевом производстве

В России откроют завод по производству заменителей сахара, помогающих бороться с диабетом

Объем инвестиций в его строительство составит 12 млрд рублей

Сотрудники на линии по производству детского питания

Россия и Белоруссия подписали план стандартизации в сфере детского питания

Предусмотрено появление стандартов на низколактозные, безлактозные, диетические и специализированные продукты для детей, а также на ингредиенты и компоненты